Super lecker ist der Bombay Pepper Toast mit Sweet Chilli Flavor. Schnell zu machen und Ideal für zwischendurch oder als Abend Snack. Schnelle und einfache Küche Deluxe.
Info
Zutaten
Zubereitung
Zwiebeln schälen und in Scheiben schneiden. Paprika putzen und in dünnen Streifen schneiden. Öl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebeln und den Paprika für ca. 5 Minuten anbraten. Mit Salz und Currypulver würzen.
In der Zwischenzeit die Käsesauce nach Anleitung zubereiten.
Cheddar in die Sauce geben und schmelzen lassen.
4 Toastscheiben mit je 1 EL Chillisauce bestreichen. Die
Paprika-Zwiebel Mischung mit der Käsesauce darauf verteilen und mit je einer leeren Toastscheibe bedecken.
Im Toaster goldbraun und knusprig toasten. Den fertigen Toast mit Pfeffer bestreuen und mit der restlichen Sauce anrichten.
Wenns mal schnell gehen muss kann der Bombay Pepper Toast auch ohne Paprika und Käsesauce angerichtet werden. Aber nicht vergessen den roten Zwiebel frisch in den Toast zu geben.
Bon appétit!
Gemerkt:
Das Toastbrot oder der Toast (von englisch toast ‚rösten‘; dieses aus dem lateinischen Partizip Perfekt Passiv tostus ‚gedörrt‘ von torrere ‚dörren‘)[1] oder das Röstbrot ist ein feinporiges Kastenweißbrot mit dünner Kruste, das häufig vor dem Verzehr scheibenweise geröstet wird, heute üblicherweise mit einem Toaster. (W)
