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Kochen & Rezepte

Palatschinken: Schnell & Günstig

Für die schnelle Küche, günstige Palatschinken für jeden Geschmack. Ob süß oder pikant, sie wird einfach gut.

Info

  • 2 Portionen
  • ca. 10 Minuten
  • ca. 20 Minuten

Zutaten

Zubereitung

Aus den Zutaten einen Palatschinkenteig rühren,
in der Pfanne mit wenig Fett Palatschinken backen!

Immer ein wenig Teig und daraus die Palatschinke backen, zur Seite stellen!
Jetzt können sie die Palatschinken füllen,
Süß oder mit Fleischsoße!

Bon appétit!


Gemerkt:
Der Linguist Paul Kretschmer stellte schon 1918 fest, dass Eierkuchen flache, runde Kuchen aus Milch und Eiern mit mehr oder weniger Mehl sind, die schnell in einer Pfanne gebacken werden. Ursprünglich existierten wohl ziemlich überall in Deutschland beide Begriffe nebeneinander: Eierkuchen als ein vorwiegend aus Eiern bestehender Kuchen, … ( )

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